记者近日从国家统计局云南调查总队了解到，2021年全省粮食生产再上新台阶，粮食播种面积、单产、总产实现“三增”。全年粮食播种面积6287.1万亩，比2020年增加36.0万亩，增长0.58%。粮食平均单产307.0公斤/亩，较2020年增加3.7公斤，增长1.2%。全年粮食总产量1930.3万吨，比2020年增加34.4万吨，增长1.8%。
2021年以来，我省继续抓实各项农业基础工作，奋力稳定粮食种植面积，提高粮食生产科技水平，推动粮食生产稳步发展。全省粮食再获丰收，为应对复杂多变的国内外形势、克服各种风险挑战提供了有力支撑，为全省“十四五”开好局、起好步，推动经济社会高质量发展奠定了坚实基础。
2021年全省各地各相关部门严格落实粮食生产党政同责，层层压实粮食生产责任，粮食生产谋划及时，惠农措施落实到位，有力措施促进粮食丰收。农业部门及时印发《云南省2021年冬季农业开发指导意见》《关于做好2021年春耕备耕工作的通知》《关于开展春季服务指导工作的通知》，及时谋划粮食生产，做好技术服务。全年全省共兑付耕地地力保护补贴40.95亿元，省财政厅还及时下达中央实际种粮农民一次性补贴资金6.39亿元，有效调动了农民的种粮积极性和主动性。
为稳定粮食面积筑牢基础，各地大力推进撂荒耕地利用，全面落实《农业农村部关于统筹利用撂荒地促进农业生产发展的指导意见》精神，复垦复种撂荒地12.62万亩，其中复垦复种粮食9.06万亩。加大高标准农田建设投入，2021年，我省顺利完成480万亩高标准农田建设任务，切实提高了耕地质量。
随着科技支撑的不断加强，粮食高产稳产基础进一步夯实。全省各级农业农村部门以10个部级和249个省级粮食绿色高质高效示范区建设为平台，大力推广水稻集中育秧、水稻精确定量栽培、病虫害统防统治等关键技术，努力提高粮食单产。全省多地积极推进杂交稻“上山”，增加口粮供给，共推广杂交稻旱种23.7万亩;有关地区结合“九湖”流域农业面源污染防治优化调整种植结构，推动有机稻种植，区域内新增水稻6.4万亩。多地发挥区域特色粮食作物优势，积极发展优质大麦、燕麦、荞麦等特色粮食作物种植，不仅提高了农民的收入，还稳定了粮食种植总面积，同时还满足了多元化的消费需求。
通过发挥气候资源优势，调优粮食种植结构。2021年，各地继续发挥气候资源优势，激发粮食生产潜力。滇西北、滇东北、滇东南、滇西马铃薯产业带“四带”建设稳步推进，构建起种薯与商品薯协调发展、冬春马铃薯与夏秋马铃薯错峰发展的生产格局。多地利用无霜期短的优势，继续挖掘晚秋粮豆生产潜力，发展晚秋马铃薯、晚秋杂豆杂粮，推动秋粮增产和面积增加。在夏粮生产中，多地抓住不同生产区域时令茬口，以“粮”为重点稳步扩大播种面积，以“早”“鲜”为卖点促进农民增产增收，如在热区积极推动冬玉米、冬马铃薯种植，充分利用冬闲田，从而扩大粮食种植面积。
记者了解到，今年在国家乡村振兴战略和粮食安全战略的指引下，我省将从多方面着手，继续提升我省粮食生产能力，加快粮食产业高质量发展，巩固和提升粮食综合生产能力。坚持数量、质量和效益并重，着力优化调整粮食种植结构，构建粮食生产新格局。深入推进“藏粮于技”战略，实施种业振兴行动，全面提升主要农作物良种生产能力，加快粮食作物良种良法推广，进一步提升粮食良种覆盖率、绿色防控覆盖率和综合机械化率。加强水利设施和高标准农田建设，多措并举为粮食稳产、高产提供“硬件支撑”。牢固树立粮食安全的危机意识，持续推进节粮减损工作，统筹抓好粮食生产、储存、运输、加工、消费全链条节约减损。在全社会营造爱惜粮食、浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
